Giugno è il mese ideale per godersi l’Umbria nella sua veste più luminosa e accogliente: le giornate si allungano, i borghi si animano di eventi e la natura esplode in tutta la sua bellezza. E cosa c’è di meglio, tra una passeggiata e una scoperta, che fermarsi a tavola per un pranzo che sia insieme gustoso, genuino e accessibile? Che siate in viaggio tra amici, in coppia o con la famiglia, abbiamo selezionato per voi alcuni luoghi dove mangiare bene senza spendere una fortuna. Posti autentici, dove la cucina umbra si esprime con semplicità e cuore, tra piatti della tradizione e ingredienti di stagione. Sedetevi, rilassatevi e lasciate che siano i sapori a raccontarvi la storia di questa terra meravigliosa.
Nel cuore pulsante del centro storico di Perugia, tra vicoli in pietra e scorci medievali, l’Osteria a Priori rappresenta una tappa imprescindibile per chi desidera assaporare la vera cucina umbra senza spendere una fortuna. Riconosciuta con la Chiocciola dalla guida Slow Food “Osterie d’Italia”, questa osteria è diventata un punto di riferimento per chi cerca qualità, autenticità e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Il menù, stagionale e sempre attento alle produzioni locali, valorizza eccellenze del territorio come la lenticchia di Monteleone, la fagiolina del Trasimeno e, in stagione, il tartufo nero. Le porzioni sono equilibrate, ma preparate con cura artigianale, e ogni piatto racconta un frammento di Umbria. Tra i must da provare: gli strangozzi fatti in casa con sughi rustici, le zuppe contadine ricche e avvolgenti, e le carni locali, cotte secondo le ricette della tradizione.
L'ambiente è informale ma curato, con un servizio attento e accogliente, perfetto per rilassarsi dopo una passeggiata tra i monumenti e i musei del centro. Un pranzo completo, con antipasto, primo, un calice di vino e caffè, si aggira intorno ai 20–25 euro, rendendo questa osteria una scelta ideale anche per viaggiatori attenti al budget.
Immersa nelle dolci colline umbre, a pochi chilometri di distanza dall’aeroporto Sant'Egidio, la Taverna dell’Orso è una trattoria che conquista per la sua autenticità e semplicità. Una vera gemma per chi desidera gustare i sapori più genuini della tradizione a prezzi davvero contenuti.
In cucina regna la tradizione, con piatti che sembrano usciti direttamente dal quaderno delle ricette della nonna. Si comincia con abbondanti antipasti a base di salumi locali, formaggi stagionati e bruschette tipiche della tradizione. I primi piatti variano a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti: si va dai classici con funghi porcini ai più prelibati con tartufo, quando disponibile. I prezzi sono estremamente accessibili, permettendo di gustare un pranzo completo senza rinunciare alla qualità.
La Taverna dell’Orso è perfetta per chi cerca un’esperienza gastronomica informale, autentica e legata al territorio, immersi in un contesto naturale rilassante. Una delle migliori tappe per chi vuole mangiare bene, con gusto e senza spendere troppo.
Immersa nelle sulle tranquille colline dell’Alta Valle del Tevere, a Umbertide, la Locanda di nonna Gelsa rappresenta una vera e propria perla low-cost nel panorama della cucina umbra. Lontano dal turismo di massa e dalle rotte più battute, questo accogliente locale è apprezzato soprattutto per la sua cucina tradizionale e genuina, che riporta in tavola i sapori autentici del territorio. Qui potrete assaporare zuppe di legumi preparate secondo antiche ricette, affettati umbri di prima qualità, pasta al tartufo dai profumi intensi e piatti succulenti, un classico della tradizione regionale. A concludere il pasto, non mancano i dolci fatti in casa, preparati con amore e maestria, proprio come una volta, che regalano quel tocco finale di dolcezza e nostalgia.
La Locanda di nonna Gelsa è dunque il luogo ideale per chi desidera un’esperienza culinaria autentica, lontana dalle frenesie turistiche e dai prezzi esorbitanti. Qui potrete gustare un pasto completo, curato e saporito senza rinunciare alla convenienza, in un ambiente semplice ma caldo che invita a sentirsi come a casa.
